もうすぐ5月5日は「こどもの日」ですね。お子さんの成長を喜び、健やかに育ってほしいとの想いから、今年はどんなごはんを作ろうかな……と考え中のママも多いのではないでしょうか。そこで今回習い事スクスクでは、先輩ママが作る「こどもの日ごはん」を紹介します!おにぎりやサンドイッチ、いなり寿司がこどもの日仕様にかわいく大変身していますよ。また、せっかくのこどもの日なのでお子さんと一緒に作ってみるのもおすすめです。ママとの楽しいクッキングで、料理に興味をもつきっかけになるかも!作るのも食べるのも楽しめる、先輩ママのかわいいアイディアをぜひ参考にしてください。
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lily_prinさんはスーパーのお寿司をアレンジして、こいのぼり寿司を作りました!兜をかぶった男の子やダッフィーなど、いろいろなキャラクターが顔を覗かせていて、とってもにぎやかですね。デザートの杏仁豆腐も、フルーツを添えてこいのぼりに!これなら小さなお子さんでも楽しく作ることができそう。
こちらは、こいのぼりいなり寿司!春巻きを包む工程や、おいなりさんにごはんを詰めたり、うろこの野菜を切って盛り付ける作業はお子さんでもできそうですね!色味や味を思い浮かべながら、どんな野菜をうろこに使おう……と考えるのも食育にもなり楽しそう!
naokos_cookさんは、カニカマ・小松菜・錦糸卵でかわいらしい3色いなり寿司を作りました。錦糸卵はお子さんに難しければ、炒り卵にしてみるのもよさそう。小松菜とトマトで、空に泳ぐこいのぼりを再現するアイディアはまねしたくなりますね!
tr.can_aさんが作ったのは兜春巻き。これならお子さんも折り紙みたいに楽しく作れそう!見た目もかわいらしくボリューム満点なおかずに、子どもも喜ぶこと間違いなしですね。
emix0120さんは、餃子をこいのぼりにしました!両端は小さいくぼみで口を作り、大きくくぼませて尻尾をイメージしたのだそう。うろこは2種類のカニカマとかいわれ大根、目はチーズと海苔でできています。かわいらしくて、食べるのがもったいなくなってしまいますね。
こちらは卵・海苔・カニカマ・ハムで作った、こいのぼりおにぎり!ころんとしたフォルムがかわいらしいですね。アンパンマンは、ご飯にめんつゆを少し混ぜて色付けしたそうです。パーツ作りは細かい作業ですが、手先を使うので知育効果もはかれそう。丸やお花型などは、100円均一の海苔パンチを使えば小さな子でもお手伝いしやすくなりますよ。
こどもの日は一日お出かけをするi_am_haru.e_530さんは、朝ごはんをこいのぼりオムライスにしました。添えられた兜の春巻きはツナとチーズ入り。ウインナーもこいのぼりに変身させて、とってもかわいいプレートにお子さんも大喜びだったそうですよ。
oniyome_gohanさんはお昼ごはんを、こいのぼりトースト&サンドイッチに!野菜やフルーツのパーツはそれほど細かくないので、お子さんと準備からトッピングまで一緒に取り組めそう。彩りもきれいで、とても楽しそうな食卓ですね。
今回は先輩ママが作った「こどもの日ごはん」を紹介しましたが、いかがでしたか?おなじみのメニューにひと手間を加えると、こどもの日を盛り上げてくれる華やかなごはんになっていてお子さんも喜んでくれそうですね。盛り付けや顔を作っていったりと、どんどんかわいく仕上がっていく様子に、初めてお料理をするお子さんも楽しみながら作ることができそうです。今年のこどもの日は何を作ろうかな……と考え中の方は、ママたちのアイディアをぜひ参考にしてください!
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